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LECHERIAS
San Francisco
de Loncomilla
Fundo San Francisco
casilla 20 D, kilómetro 14
camino a Constitución,
San Javier
Región del Maule
CHILE
Teléfono
071-51 10 99
Oficina Comercial
Virgen del Pilar 01054
La Cisterna, Santiago.
Teléfono
02-447 43 44
Razón Social
Lecherías Loncomilla Ltda.
Rut
84.569.900-3
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Historia
Corría el verano de 1975 cuando Francisco MacClure, junto a su padre Salvador MacClure y un socio formaron lo que sería el comienzo de su historia en el mercado de los lácteos.
Ubicada en el valle de San Francisco, en la Región del Maule, Chile, Lecherías Loncomilla Ltda. inició sus actividades en la fabricación de Queso Fresco, el cual era distribuido en la zona del Maule y alrededores.
A mediados de los años ochenta, contando con 150 vacas para la producción de quesillo y tras la aparición de la "cultura light" en Chile, Lecherías Loncomilla se vio en la necesidad de modificar la elaboración del Queso Fresco, para reducir en un 50% la cantidad de crema con que se elaboraba el producto.
Fruto de tal excedente de crema, Francisco MacClure Armanet, quien adquirió el total de la empresa, decidió en 1992 incursionar en la elaboración de helados artesanales y tras pruebas y asesorías e insistir en aprovechar su crema logró producir un helado de características hasta ese entonces desconocidas en Chile.
Sus comienzos se remontan a una máquina artesanal de hielo y sal en donde, tras degustaciones junto a familiares y amigos, tomó junto a su señora Marianne Lyon, la decisión de fabricar Postres Helados Artesanales de calidad "Premium".
Es así como en un pequeño local ubicado en la misma lechería se dio comienzo a la fabricación de helados que en un principio eran comercializados en San Javier, Talca y sus alrededores, vendiendo cerca de 100 unidades a la semana. |
Tras el éxito entre los consumidores locales y luego de haber desarrollado la fórmula ideal para la producción de estos helados, Lecherías Loncomilla decidió dar otro paso. Manteniendo su perfil familiar y sus características de Postres Helados artesanales, en 1995 comenzó la distribución de helados en otras regiones de Chile.
Es así como en 1997 se llegó a producir cerca de 1.200.000 unidades, superando considerablemente las cifras de un comienzo. Y solo un año más tarde la empresa llegó a ocupar el 9.8% de participación en el mercado heladero nacional, compitiendo de igual a igual con empresas ya consolidadas en el rubro.
Para el año 2000 la producción de San Francisco de Loncomilla superaba con creces el millón de unidades al año, lo que generaba una presencia que comenzaba a notarse a lo largo de todo el territorio chileno.
A mediados del 2002, ya con su calidad y nombre consolidado, comenzó un proceso de expansión hacia distintos países de América Latina, preservando lo natural y artesanal de todos sus productos.
Con 38 sabores diferentes, actualmente San Francisco de Loncomilla ha logrado ocupar un 40% del mercado nacional en el segmento de Postres helados Premium. Éxito que asume como desafío para seguir entregando a sus clientes un Postre Helado Natural de calidad Premium. |
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